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　　央广网九江9月13日音讯（记者周蓓）幕阜山下，修河两岸，万亩茶园绿浪翻滚，一缕缕茶香穿越百年韶光，正唤醒“茶盖中华，价甲天下”的前史回忆。

　　9月25日至27日，这个被誉为“我国最早时间红茶之乡”的当地将迎来茶业盛会——2025我国红茶大会。到时，全国茶叶专家学者、职业首领、企业家代表将齐聚江西修水，一起讨论红茶工业的未来开展途径，见证百年宁红的复兴之路。

　　宁红茶全称“宁州时间红茶”，是“宁红时间红茶”的简称。现代茶圣吴觉农先生曾指出：“宁红早于祁红90年”。

　　宁红茶的光辉前史能够追溯到清朝乾隆年间。光绪十七年（1891年），修水茶商罗坤化运营的“厚生隆茶行”将特制的100箱“白字号”宁红茶售予俄商，每箱价格高达100两白银。

　　在我国宁红茶博物馆，保存无缺的前史相片和制茶东西，传统制茶与现代科技，让宁红茶勃发重生。在江西省宁红有限责任公司现代化出产车间，记者看到了传统工艺与现代科技的完美结合。出产线上的工人们精心把控每一个环节，从鲜叶进厂到制品出厂，要通过十余道工序和质量检验。

　　“做有良知的企业，做有质量的红茶。”宁红茶制造技艺国家级非遗传承人俞旦华总结形成了“轻萎凋、重揉捻、足发酵”的宁红茶制造技艺，创始生物发花工艺与宁红传统工艺结合，创制了宁红红茯茶，出书了我国茶职业首部红茶栽培加工审评专著《宁红茶技能》。

　　近年来，全国各地红茶产区欣欣向荣，呈现出百家争鸣的繁荣景象，呈现出加快速度进行开展的态势，我国红茶工业正迎来史无前例的开展机会。

　　在修水县大椿乡新华茶厂制茶车间，吴东生正在沟通制茶技艺，围观大众纷繁拿出手机，摄影纪念。吴东生凭仗精深技艺，荣获我国茶叶流转协会颁布的“国茶人物·制茶大师”称谓。

　　“我从18岁开端学制茶，至今现已45年了。”吴东生手指轻触制茶设备，感受着温度的改变，精挑、萎凋、揉捻……“咱们操作的时分要茶不离锅，手不离茶。”他拿起一把茶叶悄悄一闻，满足地址了允许：“这便是咱们要向我们展现的修水宁红。”

　　修水作为宁红茶的中心产区，有着1200多年的产茶前史，是江西省十大茶叶基地县。这儿不仅是“宁红时间茶”原产地与中心产区，更具有悠长的种茶、制茶前史和深沉的茶文明沉淀。

　　“修水地处北纬29°黄金产茶带，归于典型的亚热带湿润季风气候，峰峦叠翠、云雾旋绕、雨量充分，光、热、水资源丰厚，全县森林覆盖率达75.24%，境内广泛散布富含有机质的红壤土，为茶树成长造就了得天独厚的绝佳环境。” 修水县委副书记、县长刘婕在2025我国红茶大会新闻发布会上介绍。

　　本届大会以“消费提振 百年宁红”为主题，由我国茶叶流转协会、江西省生态文明研讨与促进会联合主办。在传承以往红茶大会成功经验的基础上，进一步建立集经贸合作、工业研讨与文明沟通于一体的红茶工业归纳性对话沟通平台，继续推进红茶工业优化晋级，助力修水及宁红茶工业提质增效。

　　工业见识与政府决计一起促成了这场盛会。修水县委书记郑庆华亲身带队赴京对接准备；总投资2.3亿元的宁红茶立异工业园行将竣工；修水更与多家茶企一起跻身“2024年度茶叶要点县域”和“2024年度要点企业”名单。办会不是结尾，而是工业晋级的新起点。

　　秋日的修水县城，街头巷尾已充满盛会将至的气氛。在修水县宁红茶立异工业园，工人们正在紧锣密鼓做好项目扫尾装饰作业。此次承办我国红茶大会，是展现修水红茶文明、提高红茶品牌影响力的有用关键。

　　据九江市政府党组成员、副市长熊晋喜介绍，本次大会内容充分、方式多元、亮点纷呈，筹划了“宁红之夜”品鉴及新品发布活动、宁红茶产销对接和农副产品展现展销、“三茶统筹”红茶高水平开展沟通会等多场茶事活动。

　　为深化发掘宁红茶品牌内在与文明根由，体系整理和展现百年技艺传承和文明沉淀，修水县还精心撰写《宁红茶史》，现在已完结初稿并安排首轮专家研讨，将于大会前正式印制。

　　近年来，修水县委、县政府把茶业列为主导农业工业和村庄复兴支柱工业，茶园面积稳步扩展，茶业产量逐渐提高，品牌影响力不断扩展。

　　现在，修水全县茶园面积达23.2万亩，年归纳产量29.6亿元。“宁红”品牌当选江西省四大茶业“中华老字号”，宁红集团跻身“2023我国茶叶品牌百强”全国第26位。一片茶叶，正成为村庄复兴的金叶子。

　　金秋九月，修水将以满城茶香迎候四方来客。全国茶人将齐聚修水，一起讨论红茶工业的未来开展途径。

　　“宁红不到庄，茶叶不开箱”的陈旧赞誉，正在被“线上线下交融、茶旅文明协同”的新开展形式所连续。我国红茶从千年茶乡再次扬帆起航，走向世界。回来搜狐，检查更加多