榆树市位于吉林省的东北部，距离省会长春市约200公里。这个地理位置使得榆树市与吉林省的其他城市相对独立，同时又有便捷的交通连接，方便了农产品的运输和流通。榆树市是吉林省最远最偏僻的县级城市之一，但却在农业领域取得了卓越的成就。
榆树市位于东北平原的核心腹地，这个地区被誉为\世界三大黄金玉米带\之一。东北平原与美国中央大平原、乌克兰东欧平原并列，拥有稀有的土地资源。榆树市的地势平坦，没有崇山峻岭，土地开阔坦荡。在这片土地上，几乎全都是肥沃的黑土地，黑土地占耕地面积的98%。这种土壤的特点是有机质含量极高，很适合各类农作物的生长。
这里的土壤富含有机质，这在某种程度上预示着土地肥沃，富含养分，很适合农作物的种植。特别是对于粮食作物来说，这种土壤是理想的生长基质。
榆树市享有中温带大陆性气候。这在某种程度上预示着四季分明，有着非常明显的季节性变化。这种气候对于不同农作物的生长周期非常有利，确保了丰收的机会。
榆树市以其令人瞩目的粮食产量而享誉全国，连续19年居全国第一。这一连续荣誉不仅证明了榆树市在粮食生产领域的卓越表现，也使其获得了\天下第一粮仓\的美誉。每年，榆树市的农田面积都充分的利用了其肥沃的土壤和良好的天气特征情况，从而产出了大量的粮食。
除了粮食总产量居全国首位外，榆树市还以其多元化的农产品而自豪。玉米、大豆、水稻等作物在这里的生长状况很出色，不仅产量高，而且质量优异。玉米和大豆特别值得一提，它们以高产和高质量而蜚声海内外，成为国家的主要产区和出口基地。
榆树市的玉米产量一直位居全国前列。这里的土壤和天气特征情况很适合玉米的生长，因此榆树市的玉米以饱满的颗粒和高淀粉含量而闻名。这些特点使得榆树市的玉米不仅适用于食品加工，还用于饲料制造，为畜牧业提供了优质的饲料来源。
榆树市的大豆同样以其高产和高质量而受到推崇。这里的大豆粒饱满，营养价值丰富，是我国大豆的主要产区之一。榆树市的大豆不仅满足国内需求，还出口到国际市场，为中国农产品的出口做出了贡献。
水稻是中国人的主食之一，榆树市的水稻产量也从始至终保持着高水平。这里的水稻质量优秀，米粒饱满且口感软糯。榆树市的水稻不仅在国内市场上备受欢迎，还被赋予了\中国十大好吃米饭\等荣誉称号。
榆树市的杰出表现使其荣获了众多荣誉和称号。其中最引人瞩目的是\天下第一粮仓\，这一称号正是对其连续19年粮食产量居全国第一的最佳诠释。此外，榆树市还获得了\国家级创建农业现代化示范区\、\全国粮食生产先进集体\、\中国好玉米\生产基地\等众多荣誉。这些奖项和荣誉不仅表彰了榆树市在农业领域的卓越表现，也为其成为中国农业产业的重要支持点提供了有力证据。
榆树市的干豆腐是当地的一道特色美食，备受居民和游客喜爱。这种干豆腐在口感和味道上有着独特之处，与另外的地方的豆腐截然不同。它通常制成长方形的块状，外观洁白，质地坚实而嫩滑。
关键的特点之一是其口感软糯，切开时豆腥味扑鼻而来。这使得榆树市的干豆腐成为各种菜肴的理想伴侣。当地居民喜欢用干豆腐卷大葱，炒辣椒，制作东北大拌菜等等。无论是炖、煮、炒还是烤，榆树市的干豆腐都能为菜肴增添独特的风味。
干豆腐的制作的步骤严格，选用当地的优质大豆作为原材料，经过多道工序，包括浸泡、磨浆、发酵、晒干等，最终制成了这一美味的农副产品。榆树市的干豆腐在当地市场非常畅销，也吸引了不少游客前来品尝和购买，成为了该地的一张特色名片。
榆树市以其悠久的白酒酿造历史而自豪，其中最著名的就是榆树钱酒。这一白酒品牌已有超过200年的历史传承，深受当地居民和酒鬼们的钟爱。
榆树钱酒采用红高粱、麦子、扁豆等作为原料，采用传统的聚成发烧锅酿造工艺，并在此基础上进行改良，形成了独特的北派酿酒技法。这种工艺被称为\真藏真酿\，它强调了酒藏的选材和储存，以确保酒质的稳定和品质的卓越。
榆树钱酒以其醇厚的口感和丰富的香气而著称。它通常具有高度的度数，但酒精味并不刺激，反而有着浓郁的香味。这使得榆树钱酒成为各种宴席和聚会的首选饮品，也深受消费者的欢迎。
此外，榆树钱酒的酿造技艺被列入吉林省非物质文化遗产名录，彰显了其在地域文化保护中的主体地位。如今，榆树市的榆树钱酒文化庄园已成为国家4A级旅游景区，吸引着众多游客前来参观和品鉴这一古老的酿酒工艺。
榆树市不仅以榆树钱酒而著名，还有一个被誉为\白酒之乡\的地方，五棵树镇。这个小镇位于榆树市，以产粮大镇著称。年产优质粮食达4亿多斤，因此当地充分的利用粮食优势，积极发展白酒酿造业。
目前，五棵树镇共有100多家大小酒厂，年产优质白酒达5万吨，实现产值3亿元。这些白酒企业不仅在国内市场上有一席之地，还出口到国际市场，为中国的白酒产业树立了良好的声誉。
五棵树镇的成功经验得到了国家白酒行业协会和中国食品工业协会的高度认可，分别将其命名为\白酒之乡\和\中国北方酒业基地\。这一成就不仅为榆树市和吉林省的白酒产业注入了新的活力，也为中国的酒文化传承和创新做出了杰出贡献。
综上所述，榆树市以其特色农副产品和悠久的白酒酿造历史而备受瞩目。干豆腐的独特口感和味道，榆树钱酒的卓越品质以及\白酒之乡\的发展成就，为这个小城市增添了独特的魅力，吸引了许多游客前来探寻其独特的风味和文化。
